第十一章 雪梅诗会一
“三年之后，天子门下，必有苏阳一席之地！”苏阳平静的说了一句，然后低头吃饭。
徐慧君看了一眼苏阳，没有说话，两人在沉闷的气氛中结束了晚餐，然后，各自休息！
第二天一早，徐慧君和苏阳一起吃了早餐，临走时，告诉苏阳，今晚的雪梅诗会，在苏家举行。
雪梅诗会，苏阳想起来，这还是婚礼那天的余波啊！
不过苏阳并未在意，这种应酬，对他来说，并不算困难。
中午的时候，周木匠找人将鸡舍弄好了，比苏阳想象中更好。
鸡舍距离地面有一尺来高，下面是一根根竹竿，喂食在前面的食槽和水罐中，这样干净卫生，也方便清理。
而苏阳每天也会放大将军出来溜溜弯，但是这时候，会将院门关了，否则，谁知道这大将军会不会成为别人的盘中餐。
而大将军也颇有灵性，并不会溜出去。
午饭的时候，苏阳看着面前的饭菜，唉声叹气，这饭，自己实在无法下咽。
不是他有多挑食，而是因为已经吃惯了色香味俱全的食物，这些酸涩苦的东西，完全是在挑战自己的味蕾。
苏阳现在，不禁开始怀念，妻子孙莉做的饭菜。
对于烹饪，苏阳也颇有心得，只不过，在这里，自己想要亲手下厨，难度还不是一般的大。
君子远庖厨，不忍看杀生！
虽然苏阳觉得这有些掩耳盗铃，但无奈这个世界，有些事情，是必须遵守的，否则就是离经叛道，自己需要面对的抵抗之力会很大，而现在，他还没有这个能力扫除障碍！
不过苏阳是在忍受不了这样的食物，他得做点改变。
苏家徐慧君这一脉血缘关系比较近的，都有上百人，不可能每天都在一起就餐，所以每个月只有月初月中两天会聚餐，没有重要的事情，所有人都会参与。
其他时候，都是各吃各的。
苏阳和徐慧君现在也算是相对独立的一院，加上丫鬟下人，也有十几人，所以有专门的厨娘负责日常饭菜。
厨房在旁边的杂院，苏阳没有去过。
吃完午饭，苏阳让香草带着自己去转一圈。
香草似乎想要说什么，但是最终还是没敢阻止。
她想着，或许苏阳是感觉好奇吧！
苏阳在厨房转了一圈，厨房的食物很齐全，但是苏阳也终于找到了这饭菜酸涩发苦的原因。
那些饼子，没有发酵，这里没有酵母也没有碱面，难怪饼子又酸又硬。
可是没有酵母之类，苏阳也很难改变，只能以后在找找，看能不能弄点碱面之类。
羊肉的膻味，是因为烹饪方式，而且没有去腥的方法。
苏阳也不知道，这些东西，在这里能不能找到。
最让苏阳无语的是，猪肉的口感差，居然是因为不会劁猪。
猪不劁不胖。
理论上说，不劁的猪，吃的很多食物，并没有转化为膘，而是为繁殖积攒精力和活力，大量耗费能量，自然胖不起来。
猪不劁心不静，所谓饱暖思淫欲，猪虽牲畜，亦有所需，不劁的猪，凡公猪均瘦长，凡母猪皆婀娜，整天准备吸引异性而躁动不安，还有异味，其肉酸涩。
只是厨房里都是杀过的猪肉，并不养猪。
徐家有专门的养猪场，不过苏阳现在如果去养猪场让人直接把猪劁了，估计会被当做生性残忍变态的家伙。
苏阳没有多说，心里却有了主意，准备自己干，找人买几头小猪，雇人养几个月，也就有猪肉吃了。
但这些，都不是最重要的，最严重的的问题是盐！
这里的盐，实用的大都是海盐，经过初步晾晒然后研磨加工。
但是海盐之中还有一些其他物质没有分离。
不将食盐的问题解决，吃的饭永远是发苦的。
不过苏阳能想到的唯一办法就是蒸馏。
而且想要将食盐弄好，也不是那么容易，这里没有玻璃器皿，想要蒸馏食盐祛除杂质，难度也不小啊！
但是这个，苏阳必须做。
但他还得找人帮忙。
这里的科技水准虽然还比较较落后，但是匠人的手艺相当不错，或许自己可以找几个技术精湛的木匠铁匠试试！
不过这些事情，不是现在就能做的，得一步步来。
回到院子里，苏阳看了会书，芸儿过来，说徐慧君店铺里的事情还没有处理完，让苏阳去前院先招待一下雪梅诗社的那些才子佳人。
苏阳眉头皱了皱，那些人，自己只怕都认不全吧。
不过徐家还有几个堂兄弟姐妹，也是这雪梅诗社的成员，会跟苏阳一起接待。
徐家前院，有一个大厅，门上悬着知味堂的牌子，是徐家弟子读书和吟诗作对的地方。
三月底，四月初，夜晚清凉并不燥热。
苏阳到知味堂的时候，已经有二三十人，除去徐家的子弟外，其余的大都在婚宴上见过。
虽然，说是以诗会友，但若没有一点身份，只怕也进不了这雪梅诗社。
柴米油盐三餐不继，谁又有那闲情逸致，说什么琴棋书画。
七八个丫鬟穿梭其间，在四周的桌上摆了茶点酒水，还有时令蔬果。
不过这些人并没有几个对那些东西感兴趣，三三两两的聚在一起，或谈笑，或对着一首诗、一幅画点评。
苏阳进了门，并没有引来其他人的关注。
他也没有声张，徐慧君让他来接待，不过是一句话，这些人可比自己对徐家更熟悉，何用接待，只不过是自己也算半个主人，来混个脸熟罢了。
这一次的诗会因他而起，想要躲是躲不过的，不过苏阳并不畏惧，他脑中可有上下五千年的才子佳人名篇绝句，就算是不用前人留下的东西，苏阳也觉得自己不会比这里的公子少爷们差，因为这几天他也读了一些今人的诗集，说实话，和前世，完全不在一个层次，或许是因为自己读的有限，总感觉这些诗词，像是打油诗，跟那个自诩十全武功的皇帝一个水准，甚至还略显不如呢。
苏阳看到徐正涵和三个少年在一起，对一首诗词品评论足?“亦恒哥...”徐正涵看到苏阳，喊了一声。
徐正涵只有十六岁，但性子沉稳，家教很不错，在徐家一众子弟中，算是比较出众的。
“元孝...”徐正涵字元孝，他们现在算是一家人，所以相互之间，这样称呼，更显亲近。
一般，也只有亲人知己师生，才会直接称呼对方的字。
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徐慧君看了一眼苏阳，没有说话，两人在沉闷的气氛中结束了晚餐，然后，各自休息！
第二天一早，徐慧君和苏阳一起吃了早餐，临走时，告诉苏阳，今晚的雪梅诗会，在苏家举行。
雪梅诗会，苏阳想起来，这还是婚礼那天的余波啊！
不过苏阳并未在意，这种应酬，对他来说，并不算困难。
中午的时候，周木匠找人将鸡舍弄好了，比苏阳想象中更好。
鸡舍距离地面有一尺来高，下面是一根根竹竿，喂食在前面的食槽和水罐中，这样干净卫生，也方便清理。
而苏阳每天也会放大将军出来溜溜弯，但是这时候，会将院门关了，否则，谁知道这大将军会不会成为别人的盘中餐。
而大将军也颇有灵性，并不会溜出去。
午饭的时候，苏阳看着面前的饭菜，唉声叹气，这饭，自己实在无法下咽。
不是他有多挑食，而是因为已经吃惯了色香味俱全的食物，这些酸涩苦的东西，完全是在挑战自己的味蕾。
苏阳现在，不禁开始怀念，妻子孙莉做的饭菜。
对于烹饪，苏阳也颇有心得，只不过，在这里，自己想要亲手下厨，难度还不是一般的大。
君子远庖厨，不忍看杀生！
虽然苏阳觉得这有些掩耳盗铃，但无奈这个世界，有些事情，是必须遵守的，否则就是离经叛道，自己需要面对的抵抗之力会很大，而现在，他还没有这个能力扫除障碍！
不过苏阳是在忍受不了这样的食物，他得做点改变。
苏家徐慧君这一脉血缘关系比较近的，都有上百人，不可能每天都在一起就餐，所以每个月只有月初月中两天会聚餐，没有重要的事情，所有人都会参与。
其他时候，都是各吃各的。
苏阳和徐慧君现在也算是相对独立的一院，加上丫鬟下人，也有十几人，所以有专门的厨娘负责日常饭菜。
厨房在旁边的杂院，苏阳没有去过。
吃完午饭，苏阳让香草带着自己去转一圈。
香草似乎想要说什么，但是最终还是没敢阻止。
她想着，或许苏阳是感觉好奇吧！
苏阳在厨房转了一圈，厨房的食物很齐全，但是苏阳也终于找到了这饭菜酸涩发苦的原因。
那些饼子，没有发酵，这里没有酵母也没有碱面，难怪饼子又酸又硬。
可是没有酵母之类，苏阳也很难改变，只能以后在找找，看能不能弄点碱面之类。
羊肉的膻味，是因为烹饪方式，而且没有去腥的方法。
苏阳也不知道，这些东西，在这里能不能找到。
最让苏阳无语的是，猪肉的口感差，居然是因为不会劁猪。
猪不劁不胖。
理论上说，不劁的猪，吃的很多食物，并没有转化为膘，而是为繁殖积攒精力和活力，大量耗费能量，自然胖不起来。
猪不劁心不静，所谓饱暖思淫欲，猪虽牲畜，亦有所需，不劁的猪，凡公猪均瘦长，凡母猪皆婀娜，整天准备吸引异性而躁动不安，还有异味，其肉酸涩。
只是厨房里都是杀过的猪肉，并不养猪。
徐家有专门的养猪场，不过苏阳现在如果去养猪场让人直接把猪劁了，估计会被当做生性残忍变态的家伙。
苏阳没有多说，心里却有了主意，准备自己干，找人买几头小猪，雇人养几个月，也就有猪肉吃了。
但这些，都不是最重要的，最严重的的问题是盐！
这里的盐，实用的大都是海盐，经过初步晾晒然后研磨加工。
但是海盐之中还有一些其他物质没有分离。
不将食盐的问题解决，吃的饭永远是发苦的。
不过苏阳能想到的唯一办法就是蒸馏。
而且想要将食盐弄好，也不是那么容易，这里没有玻璃器皿，想要蒸馏食盐祛除杂质，难度也不小啊！
但是这个，苏阳必须做。
但他还得找人帮忙。
这里的科技水准虽然还比较较落后，但是匠人的手艺相当不错，或许自己可以找几个技术精湛的木匠铁匠试试！
不过这些事情，不是现在就能做的，得一步步来。
回到院子里，苏阳看了会书，芸儿过来，说徐慧君店铺里的事情还没有处理完，让苏阳去前院先招待一下雪梅诗社的那些才子佳人。
苏阳眉头皱了皱，那些人，自己只怕都认不全吧。
不过徐家还有几个堂兄弟姐妹，也是这雪梅诗社的成员，会跟苏阳一起接待。
徐家前院，有一个大厅，门上悬着知味堂的牌子，是徐家弟子读书和吟诗作对的地方。
三月底，四月初，夜晚清凉并不燥热。
苏阳到知味堂的时候，已经有二三十人，除去徐家的子弟外，其余的大都在婚宴上见过。
虽然，说是以诗会友，但若没有一点身份，只怕也进不了这雪梅诗社。
柴米油盐三餐不继，谁又有那闲情逸致，说什么琴棋书画。
七八个丫鬟穿梭其间，在四周的桌上摆了茶点酒水，还有时令蔬果。
不过这些人并没有几个对那些东西感兴趣，三三两两的聚在一起，或谈笑，或对着一首诗、一幅画点评。
苏阳进了门，并没有引来其他人的关注。
他也没有声张，徐慧君让他来接待，不过是一句话，这些人可比自己对徐家更熟悉，何用接待，只不过是自己也算半个主人，来混个脸熟罢了。
这一次的诗会因他而起，想要躲是躲不过的，不过苏阳并不畏惧，他脑中可有上下五千年的才子佳人名篇绝句，就算是不用前人留下的东西，苏阳也觉得自己不会比这里的公子少爷们差，因为这几天他也读了一些今人的诗集，说实话，和前世，完全不在一个层次，或许是因为自己读的有限，总感觉这些诗词，像是打油诗，跟那个自诩十全武功的皇帝一个水准，甚至还略显不如呢。
苏阳看到徐正涵和三个少年在一起，对一首诗词品评论足?“亦恒哥...”徐正涵看到苏阳，喊了一声。
徐正涵只有十六岁，但性子沉稳，家教很不错，在徐家一众子弟中，算是比较出众的。
“元孝...”徐正涵字元孝，他们现在算是一家人，所以相互之间，这样称呼，更显亲近。
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